Brillante paja dorado. Compleja y aromática vía nasal, donde destacan notas de fruta madura (níspero y lichies), finos escabeches, anisados, hierbas aromáticas, heno... Llena de matices. Untuoso, envolvente, muy fresco, frutal y a destacar su sutileza en boca, se perciben sensaciones de albaricoque, ...
Brillante paja verdoso. Intenso y complejo, elegantes aromas frutales (pera, caqui y melocotón), escabeches, mantequilla tostada, elegantes ahumados, hierba recién segada, almendruco... Sabroso, fresco, untuoso y de gran estructura. Sensaciones de albaricoque, pomelo, balsámicos, hueso de melocotón, ...
Color amarillo pajizo con reflejos dorados, límpido y brillante. Aroma muy intenso, de gran concentración. Aparecen delicados tonos tostados, de fruta caramelizada y almendras tostadas. Va evolucionando y aflorando notas frutales de pera en almíbar, cítricos confitados, piel de naranja macerada en l ...