porP.P.A., julio 22, 2009
No da la talla, en la nariz es estandar, la boca insulsa y su aspecto pobre y muy retocado. Da la sensación de un vino de batalla vestido para la ocasion, el querer y no poder, su vestido dice que me enseñen ya que vengo con la lección sin aprender. QUIERE SER PERO LE FALTA CLASE.
Hoy he comido con una botella de este albariño. Me encantó, está bueníssimo. recomiendo servirlo fresquito (Como todo albariño) y disfrutarlo con un buen pescado a la plancha. A la vista es de aspecto pálido, amarillo muy claro, con reflejos ligeramente verdosos. Aroma, a copa parada, a cítricos y corcho, pero de gran evolución, al agitarlo impresionan su aroma, es pura manzana, es como tomar un bocado de fruta, encantador. Tiene también matices de fruta madura al final y en retrogusto. En boca es ligero, agradable y de correcta acidez. Es elegante y fino, sería muy idóneo también para los aperitivos de una gran celebración, en un día de verano. la botella tiene un diseño original y viste muy bien.