Adegas Castro Brey
Color rojo rubí con buena capa, intenso, limpio y brillante. Se perciben claramente las características típicas de la variedad, juvenil, intenso, fresco y afrutado. Acidez muy bien integrada, recuerda a frutas rojas, taninos bien ensamblados y amplio.
Color amarillo pálido, con notas verdosas, limpio y brillante. Aroma muy intenso a fruta blanca y cítrica, con recuerdos minerales y florales, pero fino y elegante. Vino amplio, sabroso en boca; con acidez bien integrada en su conjunto y fragante.
Amarillo paja, brillante y vivo, con notas verdosas. Finos aromas de fruta blanca, con recuerdos minerales y florales. Su estructura en boca es elegante, sabroso, fresco, persistente y equilibrado.
A la vista, amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz es fino e intenso, con notas a fruta blanca (albaricoque y melocotón) y un agradable fondo herbaceo. En boca es sabroso, afrutado, con la acidez perfectamente ensamblada que aporta gran viveza; y con un final largo y persistente.
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[Inscrita en el Registro Mercantil de Santiago
Tomo 13 Sección 6 Hoja SC45028 Inscripción 2ª, con CIF B70255591]
