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Mencía Castro Brey (1 Comentario)
Puntuación: (5 votos)
D.O.: Rias Baixas Región: Ribeira do Ulla (A Coruña) Variedad: 100% Mencía Maridaje: Todo tipo de carnes Datos Técnicos: Grado alcohólico :12 % vol. Temperatura de consumo :10-12 ºC. Cata: Color rojo rubí con buena capa, intenso, li... Leer Más
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Visitas: 400 |
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Señorío da Regas (1 Comentario)
Puntuación: (4 votos)
D.O.: Rias Baixas Región: Ribeira do Ulla (A Coruña) Variedad: Albariño, Treixadura, Godello y Torrontés Maridaje: Pescados y mariscos Datos Técnicos: Grado alcohólico :12,5 % vol. Temperatura de consumo :10-12 ºC. Cata: Amarillo paja, brillante y vivo, con notas verdosa... Leer Más
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Visitas: 410 |
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Señorío de Cruces (1 Comentario)
Puntuación: (11 votos)
D.O.: Rias Baixas Región: Ribeira do Ulla (A Coruña) Variedad: 100% Albariño Maridaje: Pescados y mariscos Datos Técnicos: Grado alcohólico :12,5 % vol. Temperatura de consumo :10-12 ºC. Cata: Color amarillo pálido, con notas verdosas, ... Leer Más
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Visitas: 803 |
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Albariño Pazo de Galegos (2 comentarios)
Puntuación: (31 votos)
D.O.: Rias Baixas Región: Ribeira do Ulla (A Coruña) Variedad: 100% Albariño Maridaje: ideal como aperitivo o para acompañar pescados, mariscos, quesos tiernos y carnes blancas. Datos Técnicos: Recomendamos su consumo en 14 meses. Servir entre 10º - 12ºC Cata: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, tonos... Leer Más
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Visitas: 940 |
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Mencía Pazo de Galegos (0 comentarios)
Puntuación: (11 votos)
D.O.: Rias Baixas Región: Ribeira do Ulla (A Coruña) Variedad: 100% Mencía Maridaje: Todo tipo de carnes, embutidos y quesos semicurados. Datos Técnicos: Equilibrado, con cuerpo, persistente y de retrogusto largo y amable. Es recomendable oxigenarlo 30 minutos antes de su consumo. Servir entre 14º-16ºC. Crianza: Seis meses en barricas nuevas y seminuevas de roble americano y francés. Cata: Rojo cereza con ribete violáceo. De capa me... Leer Más
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Visitas: 370 |
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Gundián (2 comentarios)
Puntuación: (8 votos)
D.O.: Rias Baixas Región: Ribeira do Ulla (A Coruña) Variedad: 100% Albariño Maridaje: Vino compuesto exclusivamente de la variedad de uva Albariño convirtiéndose en el acompañante perfecto para todo tipo de mariscos y pescados. Datos Técnicos: Grado alcoholico: 12.5% vol, Acidez total: 5.7g/l, Acidez volátil: 0.2g/l, Sulfuroso libre: 25mg/l, Sulfuroso total: 62mg/l, Azúcares reductores: 1.8g/l, Ph: 3.3, Densidad: 0.993 Cata: Vino limpio y brillante, amarillo pajizo con deste... Leer Más
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Visitas: 681 |
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Gundian Tinto (0 comentarios)
Puntuación: (3 votos)
D.O.: Rias Baixas Región: Ribeira do Ulla (A Coruña) Variedad: Mencía y Caiño Maridaje: Carnes rojas Datos Técnicos: Grado alcoholico: 12% vol, Acidez total: 5.2g/l, Acidez volátil: 0.45g/l, Sulfuroso libre: 20mg/l, Sulfuroso total: 75mg/l, Ph: 3.52, Densidad: 0.997 Cata: A la vista presenta un color rojo cereza limpio y ... Leer Más
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Visitas: 340 |
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Pazo Viladomar (0 comentarios)
Puntuación: (2 votos)
D.O.: Rias Baixas Región: Ribeira do Ulla (A Coruña) Variedad: Treixadura(90%) y Albariño Maridaje: Dada su frescura y elegancia es una combinación perfecta para mariscos y pescados. Datos Técnicos: Grado alcoholico: 12% vol, Acidez total: 5.4g/l, Acidez volátil: 0.25g/l, Sulfuroso libre: 23mg/l, Sulfuroso total: 70mg/l, Azúcares reductores: 1.5g/l, Ph: 3.38, Densidad: 0.994 Cata: Vino limpio y brillante, amarillo paja con destell... Leer Más
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Visitas: 241 |
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Sin Palabras (1 Comentario)
Puntuación: (10 votos)
D.O.: Rias Baixas Región: Ribeira do Ulla (A Coruña) Variedad: 100% Albariño Maridaje: Pescados, mariscos, carnes blancas, ensaladas, pastas y quesos suaves Datos Técnicos: Graduación alcohólica:12,5 % vol. Temperatura de servicio :10-12 ºC. Cata: A la vista, amarillo pajizo, limpio y brillante. E... Leer Más
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Visitas: 351 |
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