Pocos placeres enganchan como el mundo de la enología. Un universo amplísimo al que hay que dedicar tiempo y pasión para convertirse en todo un experto capaz de elegir los caldos indicados para cada ocasión sin recurrir a medias aritm&ea Continuar leyendo →

Los vinos Hombros 2009 y Casar de Burbia 2009 han sido premiados en el Decanter World Wine Awards y en la International Wine and Spirits Cometition, ambas celebradas en Londres La bodega berciana Casar de Burbia vuelve a estar de enhorabuena. Los vinos, Casar de Burbia y Ho Continuar leyendo →

Internet ayuda a democratizar e informar, y también a descubrir algunas curiosidades que de otro modo no se conocerían. Lejos de formatos tradicionales, las bodegas actuales buscan innovar, destacar y sorprender, y en gran medida el marketing, la imagen de mar Continuar leyendo →

El próximo miércoles 23 de Mayo tendrá lugar la presentación de los vinos Alan de Val en el Café Centro Social de Allariz (Ourense). Dicho acto, al que asistirán diversos representantes y autoridades del entorno cultural y mun Continuar leyendo →

  Éstas son 10 razones que animan al consumo moderado de vino   1. Corazón: Uno o dos copas al día ayudan a una mejor circulación de la sangre y disminuyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.   2. Demencia: El consumo m Continuar leyendo →

El chef español Damián Montarelo nos presenta su visión del vino español en Ecuador, donde vive, a través de este interesante artículo de elcomercio.com Llama la atención la diferenciación de consumo que establece seg& Continuar leyendo →

Leo en varios medios una interesante iniciativa para promocionar los vinos de la DO Cariñena, que ya viene celebrándose desde el año pasado. Se trata de la campaña "Los vinos de las Piedras", que trata de trasmitir la ilusión de la zona al Continuar leyendo →

Leo en rioja.com un interesante artículo sobre el conflicto originado estos días entre Argentina y España por el uso del término 'Rioja' para el envasado de los vinos argentinos, y la verdad no está nada claro, teniendo en cuenta que Argent Continuar leyendo →

Casar de Burbia ha sido la bodega de la denominación de origen Bierzo mejor puntuada al obtener una medalla de oro y otra de plata en este certamen La calidad de los vinos de Bierzo ha vuelto a ser reconocida por uno de los certámenes más importantes a Continuar leyendo →

Especialmente apetecible durante todo el año pero sobre todo en las estaciones más cálidas, el Cava Brut de Mont Marçal ofrece su frescura, elegancia y equilibrio para hacer especial cada momento Con una crianza mínima de 15 meses en la Continuar leyendo →