La Mar

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Clasificación: Vino Blanco Joven | Variedad: Caiño Blanco (85%) y Albariño (15%)

D.O.: Rias Baixas | Región: O Rosal(Pontevedra)

Cata: Color amarillo, reflejos verdosos, limpio y brillante. Aromas de hierba recién cortada, frutas tropicales maduras (piña y mango) y notas balsámicas. En boca es consistente con una sensación dulce-golosa proporcionada por el elevado extracto del vino, a esta le sigue un fresco toque ácido clásico del Caiño, finalizando en una ligero y agradable recuerdo mineral. Untuoso, carnoso y redondo. Persistente, agradable y untuosa sensación final.

Datos: Graduación alcohólica: 12,5%vol. | Temperatura de servicio: 10ºC-12ºC.| Crianza sobre lías 3 meses | Perfecta guarda durante 3-4 años

Maridaje: Pescados, mariscos, carnes blancas y arroces

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