Coto de Gomariz

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Clasificación: Vino Blanco | Variedades: Treixadura (80%), Godello, Loureira y Albariño

D.O.: Ribeiro | Región: Arnoia (Ourense) | Cata: Amarlllo pajizo de intensidad media, brillante. Puede presentar carbónico. Aroma de intensidad media, con sensaciones de manzana y hierba seca, heno. En boca es de cuerpo medio, ácido y sabroso. Buena vía retronasal.

Datos: Graduación alcohólica: 13,5%vol. Temperatura de servicio: 10ºC-12ºC. | Crianza de 6 meses en tanque.

Maridaje: Acompañante ideal de quesos suaves, pastas, arroces, pescados, mariscos y carnes blancas. Buena evolución en botella.

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