Aphros

Clasificación: Vino Espumoso Blanco | Variedad: 100% Albariño

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D.O.: Sin D.O. | Región: Val do Salnés (Pontevedra)

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Cata: Presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados. Burbuja fina y persistente de lenta evolución y abundante formación del rosario y corona. En nariz es limpio y afrutado, aromas de manzana madura y citricos confitados con ligeros toques d frutos secos. En boca es elegante, frutal y fresco, con notas de fruta en almíbar. Buen equilibrio azúcar-acidez, el carbónico se encuentra bien integrado. Posgusto medio, agradable y delicado.

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Datos: Extra Brut Nature. Graduación alcohólica: 12,5%vol. Temperatura de servicio: 6ºC-8ºC.

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Maridaje: Aperitivos, embutidos, queso de cabra, mariscos crudos y cocinados, pescados y mariscos marinados, pescados a la parrilla o en salsa, carnes blancas y arroces cremosos.

Presentación: Estuche-cilindro rígido individual