Abadía de Gomariz

Vino tinto crianza barrica D.O. Ribeiro

Clasificación: Vino Tinto Crianza 12 meses | Variedades: Sousón, brancellao, ferrol y mencía

D.O.: Ribeiro | Región: Arnoia (Ourense) | Cata: De color rojo rubí, limpio y brillante. Capa media-alta. Aroma frutal, con notas tostadas, intenso y potente. Entrada potente en boca, con carácter y buena acidez. Buen retrogusto.

Datos: Graduación alcohólica: 12,5%vol. Temperatura de servicio: 14ºC-16ºC. | Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de 300 l. Afinado en botella un mínimo de 6 meses. Buena evolución en botella.

Maridaje: Acompañante ideal de carnes rojas, guisos y asados. Marida excelentemente con embutidos curados, jamón y cecina.