Viña Somoza Selección

Clasificación: Vino Blanco | Variedad: 100% Godello

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D.O.: Valdeorras | Región: A Rúa (Ourense)

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Cata: Amarillo verdoso muy limpio, brillante. Intenso y complejo, bien ensamblada madera y varietal, con notas frutales, tostadas y con toques minerales. Bien equilibrado, untuoso con larga persistencia. A los pocos minutos de estar en la copa, nos manifiesta su máxima expresión.

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Datos: Graduación 13,7% Vol. Temperatura de servicio 12 - 15ºC. Fermentado en foudre de 6000 litros de roble francés y elaborado sobre sus lías teniendo un mínimo de 6 meses en roble. Consumo preferente: 6 años, evolucionará muy bien en botella.

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Maridaje: Mariscos, pescado blanco en salsas cremosas, pescado azul al horno, embutidos ahumados, carne blanca y aves asadas.