VALDAMOR

100% ALBARIÑO

ELABORACIÓN:
Selección manual de uva Albariño de entre las mejores viñas de la región, de entre 20 y 150 años de antigüedad. La vinificación se realiza parcela a parcela, respetando de esta manera las diferentes expresiones de los viñedos y aprovechando al máximo sus características. Durante la elaboración, se elaboración, se intrega la tradición del "terroir" y las viñas con la innovación tecnlógica, lo cual permite trabajar la uva y aprovechar su máximo potencial.
NOTA DE CATA: Color amarillo pajizo. En nariz dominan aromas a manzana con toques de fruta madura, lo que le da gran complejidad aromática al vino. En boca es fresco, bien estructurado, carnoso y persistente. 100% Albariño. Grado alcohólico: 12,5% vol.