Raisin d´Or Tinto - vino sin alcohol

Clasificación: Vino Tinto | Variedad: Tempranillo y Garnacha

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D.O.: Sin D.O. | Región: San Cibrao das Viñas(Ourense)

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Cata: Color rojo picota intenso con destellos morados y ribetes granates. Aromas con marcados matices varietales y un fondo frutal que recuerda a ciruela y frutos rojos. De entrada es amplio, con buena estructura y calidez. En boca mantiene un paladar sedoso, su paso es largo y está bien dotado de taninos. En retrogusto se aprecian los rasgos afrutados y los aromas varietales.

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Datos: Graduación alcohólica: 0,0%vol. Temperatura de servicio: 17ºC-18ºC. | Bajo en calorías: (80% menos que un vino con alcohol)

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Maridaje: Combina bien con todo tipo de aperitivos y es ideal para acompañar a quesos curados, pescados azules, carnes rojas y caza.

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Elaboración: Vino desalcoholizado usando un nuevo sistema patentado y único en el mundo, que consigue extraer todo el alcohol al vino sin que pierda ninguna de las principales sustancias (flavonoides, taninos, resveratrol,...), conservando todo su sabor intacto.