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Jueves, 24 de Mayo de 2012
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Clasificación: Vino Tinto | Variedad: 100% Mencía

D.O.: Ribeira Sacra | Región: Amandi (Sober - Lugo)

Cata: De color rojo picota de capa media cubierto con reflejo violáceo, limpio y brillante. Vino seductor con nariz varietal, limpio y afrutado. Con predominio de aromas de frutos rojos. Minerales en nariz. En boca resulta suave. Bien conjuntado, estructurado y equilibrado. Recuerda aromas de frutas rojas. Persistente con postgusto amplio.

Datos: Graduación alcohólica: 12,5%vol. Temperatura de servicio: 17ºC.

Maridaje: Carnes, caza, pulpo y pescado azul
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