Abadía da Cova Barrica

Abadía da Cova Barrica, la alianza perfecta con la madera

Clasificación: Vino Tinto Barrica | Variedad: 100% Mencía

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D.O.: Ribeira Sacra | Región: Escarión (Lugo)

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Cata: Un tinto que deslumbra desde el primer momento por su color rojo púrpura, limpio e intenso. Aromas a frutos rojos, ciruelas y grosellas, con notas especiadas. La fruta de la Mencía y el poderío de la madera se encuentran bien administradas, no se tapan. En boca es intenso, carnoso, con un final persistente y posgusto mineral.

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Datos: Graduación alcohólica: 13%vol. Temperatura de servicio: 15ºC-17ºC. | Crianza de 9 meses en roble francés. | Producción Limitada: 20000 botellas.

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Maridaje: Carnes asadas, caza y ensaladas muy condimentadas