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Jueves, 24 de Mayo de 2012
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Orujo de Galicia Devanceiros
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Orujo de Galicia Devanceiros

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Cata: Aspecto cristalino, transparente con destellos muy brillantes. Aromas característicos del orujo con tonos dulces. En boca es armonioso, potente y largo.
Elaboración: El aguardiente se obtiene por destilación de la pulpa de la uva (bagazos), siguiendo el sistema tradicional, donde se aprovecha la parte central (corazón) y se desecha el resto (colas o primeros y últimos vapores). Sin ningún aditivo extraño o artificial. En el proceso de elaboración no se utilizan colorantes, aromatizantes o conservantes.
Datos: Graduación alcohólica: 42%vol. Temperatura de servicio: 6ºC-10ºC.
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