Aguardiente Lagar de Pedra

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Aguardiente de Orujo The Senaris
[Categoría: Orujos y Licores]

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Elaborado siguiendo fórmulas y procesos tradicionales

Cata: De aspecto brillante muy cristalino, perfectamente transparente con tonos plateados. Gran intensidad aromática, donde resaltan su finura, armoniosidad, con persistencia de sensaciones de manzana, hiervas y frutas exótica. Es generosa en boca, ardiente y estructurada. Ofrece retronasales con reminiscencias de Albariño.

Elaboración: Se obtiene por destilación de la pulpa de la uva (bagazos), siguiendo el sistema tradicional de arrastre de vapor.

Servicio: Servir entre 8ºC - 10ºC, en copa con forma de lira o tulipa.

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