Denominación de Origen: Ribeira Sacra
Tipo de Vino: Vino tinto de crianza
Variedad: Mencía
Botella: Borgoña
Crianza: Sí
Otras Características:
Graduación: 13%
Consumo óptimo: Vino de larga vida.
Conservación: En lugar fresco y seco.
Cata
Picota, con bonita lágrima teñida, algo más cubierto de lo que suelen ser los mencías de por allí. Intensos aromas de frutillos (frambuesa, grosella) notas florales que, junto al tono mineral elevado y el discreto toque de buena madera, forman un soporte complejo y elegante. Esa elegancia se traslada a la boca. Su tanino es tan delicado que combina perfectamente con la notable acidez, propia de la zona, que proporciona una frescura inacabable.Su armazón es dúctil y se amolda al paladar con sensaciones de pura seda.
ADEGA ALGUEIRA
