La bodega se constituye en septiembre del 2003 para hacer realidad el proyecto del renacimiento del Pazo de Monterrey. La nueva sociedad se hace con las antiguas bodegas propietarias de la marca Pazo de Monterrey e inicia su andadura con un nuevo, moderno e innovador proyecto encaminado a maximizar ...
La bodega Castro de Lobarzán esta situada en el pueblo de Villaza (Monterrei). Es una bodega familiar con la que cuentan con 4,5 hectáreas de viñedo propio en laderas del 7% de pendiente y de suelos arenosos.
Una de las funciones de calidad existentes en esta bodega es la realización de vendimias ...
La bodega nace como consecuencia del reconocimiento de la historia y legado vitícola por parte de dos decenas de viticultores socios fundadores de la Adega Terras do Cigarrón, SCG.
En el año 2002 se constituye la cooperativa y poco más de dos años después se inauguran las instalaciones de la bodeg ...