Maridaje:Pescados
Eidosela
Presenta un color amarillo pajizo con destellos verdosos, es limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad alta, es muy fragante, frutal y floral, fresco y sutil, recordando la fruta de hueso (melocotón y albaricoque). En boca es un vino muy potente limpio, sedoso y glicérico con una acidez muy ...
Eidosela Selección
Es un vino amarillo pajizo con destellos verdoso, limpio y brillante. En nariz presenta una intensidad muy alta destacando las frutas de hueso (melocotón y albaricoque) y las flores, es muy franco y elegante. Tiene un muy buen paso de boca, delicado y goloso. Presenta una gran potencia, es muy persi ...
Arbastrum
Es un vino con un color amarillo pajizo con ribete grisáceo, limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad media-alta, es muy afrutado, fresco y fragante, destacando la variedad predominante que es la treixadura aportando notas de manzana verde muy elegantes. En boca es un vino muy complejo. La ...
Pazo da Bouciña
A la vista presenta un aspecto limpio y brillante de color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, buena potencia y una sobresaliente intensidad aromática, con recuerdos florales y frutales propios de la variedad, dándole un aire sofisticado y elegante. En boca, amplio con energía y al mism ...
Joaquín Rebolledo Mencía
Color cereza madura con matices violáceos. Grande y expresivo en nariz con sensaciones de frutas rojas, ligeros toques florales y minerales, armónico e intenso. En boca bien estructurado, paladar lleno y carnoso, acidez delicada con taninos bien integrados. Final persistente y ligero.
Marida con: G ...
Agnusdei
Brillante paja dorado. Compleja y aromática vía nasal, donde destacan notas de fruta madura (níspero y lichies), finos escabeches, anisados, hierbas aromáticas, heno... Llena de matices. Untuoso, envolvente, muy fresco, frutal y a destacar su sutileza en boca, se perciben sensaciones de albaricoque, ...
Lagar do Castelo
Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Refinados aromas naturales y florales de intensidad media. Fresco en la boca, con suficiente cuerpo y alcohol. Acidez bien equilibrada. El final es placentero, elegante y completo.
Está indicado para tomarlo como aperitivo o acompañando entrantes y pl ...
Palabras Mayores
Color amarillo pajizo con reflejos dorados, límpido y brillante. Aroma muy intenso, de gran concentración. Aparecen delicados tonos tostados, de fruta caramelizada y almendras tostadas. Va evolucionando y aflorando notas frutales de pera en almíbar, cítricos confitados, piel de naranja macerada en l ...
Crego e Monaguillo
Presenta a la vista un color amarillo pajizo; en la nariz resulta fresco y agradable y teniendo en cuenta que priman las variedades autóctonas, es más intenso y afrutado recordando los aromas de la manzana y el heno; en boca resulta sabroso y fresco, con un excelente equilibrio entre alcohol y acide ...
Alba Martín
Color amarillo pajizo, limpio y muy brillante. Intensidad allta en la que destacan aromas cítricos (mandarinas y naranja), la mineralidad de la proximidad al mar y frutas como la manzana, el pexego o la pavía, integradas con elegancia. Impresiona su viveza y tacto untuoso en la entrada en boca. El a ...
Albariño Pazo de Galegos
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, tonos limpios y brillantes. Aromas de manzana madura, tila, flor de rosa y flores blancas. De buena intensidad. Tiene una entrada en boca amable, de baja acidez y bien integrada. Repiten los recuerdos de manzana pero con mayor profundidad. Se hace goloso ...
Santiago Ruiz
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio, y muy brilante. Intenso y complejo en nariz presenta notas frutales tanto cítricas como tropicales (pomelo, piña, mango ) así como balsámicos y hierbas aromáticas (laurel, hinojo, menta), En boca es largo y redondo, con cuerpo y muy bien equilibra ...
Señorío de Cruces
Color amarillo pálido, con notas verdosas, limpio y brillante. Aroma muy intenso a fruta blanca y cítrica, con recuerdos minerales y florales, pero fino y elegante. Vino amplio, sabroso en boca; con acidez bien integrada en su conjunto y fragante.
Joaquín Rebolledo Godello
Color amarillo pajizo con ribetes verdes, limpio y brillante. Aroma intenso y limpio, muy frutal, con sensaciones a manzana, melocotón fresco y plátano. Elegante, untuoso y largo en boca, equilibra su excelente acidez y cuerpo. En posgusto vuelven las sensaciones frutales.
Añada de Baladiña
Es de color dorado oro. En nariz se presenta muy compleja y totalmente diferente a los albariños que conocemos, da fruta madura – mucha compota de manzana y pera al mismo tiempo que tiene toques minerales y en boca es corpulento, sabroso , con fruta muy madura y al mismo tiempo es fresca.
La armoní ...
Gran Novás
Es un vino monovarietal, resultado de una esmerada selección Cristalino a la vista, muestra un atractivo color amarillo verdoso. De aromas complejos, marcados por nítidos recuerdos de compota de manzana y ecos de hierbas aromáticas. Destaca su gran estructura frutal en boca, resulta goloso y tierno, ...
Terra Firme
Brillante paja verdoso. Intenso y complejo, elegantes aromas frutales (pera, caqui y melocotón), escabeches, mantequilla tostada, elegantes ahumados, hierba recién segada, almendruco... Sabroso, fresco, untuoso y de gran estructura. Sensaciones de albaricoque, pomelo, balsámicos, hueso de melocotón, ...
Gundián
Vino limpio y brillante, amarillo pajizo con destellos verdosos. En nariz presenta unos aromas frutales y florales de intensidad alta destacando sobre todo la manzana y los frutos de hueso (albaricoque). En boca resalta la frescura y juventud del Albariño con una acidez bien compensada (Baja acidez) ...
Martín Códax Lías
Amarillo pajizo intenso. Intensidad aromática alta, con notas de fruta muy madura de pera, manzana y melocotón blanco, recuerdos de crianza sobre lías muy limpias (levadura, panadería y vainillas). Entrada amplia en boca, graso y con volumen, con buen paso, largo y retrogusto frutal, notas lácticas ...
Abadía de Tortoreos
Color amarillo pálido, brillante con reflejos dorados. Aroma frutal, con toques cítricos a limón y pomelo. Paso de boca agradable con sensaciones florales y buen retrogusto.
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[Inscrita en el Registro Mercantil de Santiago
Tomo 13 Sección 6 Hoja SC45028 Inscripción 2ª, con CIF B70255591]
