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martes, 16 de marzo de 2010
El Rincón del Enólogo


Mencía Castro Brey
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Mencía Castro Brey

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Precio por Unidad (Botella): 7,50€ (I.V.A. Incluído)

:
Clasificación: Vino Tinto | Variedad: 100% mencía
D.O.: Rias Baixas | Región: Ribeira do Ulla (A Coruña)
Cata: Color rojo rubí con buena capa, intenso, limpio y brillante. Se perciben claramente las características típicas de la variedad, juvenil, intenso, fresco y afrutado. Acidez muy bien integrada, recuerda a frutas rojas, taninos bien ensamblados y amplio.
Datos: Graduación alcohólica: 12%vol. Temperatura de servicio: 10ºC-12ºC.
Maridaje: Carnes rojas, asadas o a la parrilla

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