España apuesta por el enoturismo

El descenso del turismo de sol y playa en España y las nuevas tendencias de ocio están impulsando la creación de nuevos productos turísticos especializados, como el enoturismo

El enoturismo se consolida como la mejor alternativa al turismo de sol y playa.

El enoturismo, turismo del vino, o turismo enológico , comienza a organizarse en torno a rutas por las zonas vitivinícolas.

Estos recorridos aglutinan una oferta hotelera vinculada al turismo rural y una oferta gastronómica y cultural de museos y visitas a bodegas, que en muchas zonas ya está ampliamente desarrollada, como quedó de manifiesto durante el II Congreso Nacional de Enoturismo.

Este es el caso de la Ruta del Vino de Castilla-La Mancha-Valdepeñas, la de las Rías Baixas (Galicia), Utiel-Requena (Comunidad Valenciana) y L'Alt Penedés (Cataluña), o las recién incorporadas del Bierzo (Castilla y León) y Empodà (Cataluña), entre otras muchas, todas ellas impulsadas desde la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) y que serán promocionadas a través de Turespaña, ente público de promoción del turismo español.

La importancia de este tipo de turismo en torno a la cultura del vino queda patente en países en los que ha tenido un gran arraigo, como Italia y Australia, que atraen cada uno a cuatro millones de visitantes al año y California que recibe anualmente cerca de ocho millones de turistas.